CURS ILUSIONA CAKES per BERNA GARCÍA

20 I 21 OCTUBRE

REBOSTERIA CREATIVA EN PASTISSOS

El dia 20, dissabte realitzarà el taller bàsic on no és necessari cap coneixement referent a rebosteria creativa en pastissos.
Aproximadament el taller tindrà una durada de 4 a 5 hores.
No has de portar absolutament res, et servirem tot el necessari per realitzar un pastís FANTÀSTIC que podràs degustar amb la teva família i amics.

Aprendràs receptes per folrar la massa.
Farciments i cobertures per cobrir els bescuits.
El fondant ( que és??,com es manipula,com acolorir-ho,el seu tractament i conservació).
Introducció al modelatge i tècniques.
Ho passarem genial i tindrem temps per realitzar un “coffe-break” amb tots els assistents
El preu del nivell bàsic és de 110€

El diumenge dia 21 d'octubre realitzarem el nivell avançat realitzant un pastís tornejat de bossa de “Hermés”

EL dissabte 20, per la tarda també es farà el curs avançar de bossa de "Hermés"

Per a la realització d'aquest curs l'alumne ha de tenir coneixements i pràctica amb el fondant.
Durada aproximada de 5 a 6 hores.
No has de portar absolutament gens, bé si...ganes de passar-ho bé, gaudir i aprendre molt.
Aprendràs a tallar i tornejar un pastis de forma especifica.
Farciments i cobertures per cobrir pastissos.
Creació de formes a partir de patrons.
Acolorir amb pintures metal·litzades.
Tindrem temps per realitzar un petit brunch amb tots els assistents.
El preu d'aquest taller és de 135€

Per formalitzar la reserva has de realitzar un ingrés del 50% especificant nom i dia del taller escollit al següent número de compte:
0081 0016 10 0001082709

o bé passar per la botiga Milar Paloma.

La resta es pagarà el mateix dia del curs.
En cas de no poder assistir solament es retornarà l'import en cas d'haver ocupat la plaça un altre alumne, en defecte d'això es considerarà despeses de desplaçament i estada per l'assistència de Berna García d'Il·lusiona Cakes.

CURS ILUSIONA CAKES per BERNA GARCÍA

20 I 21 OCTUBRE

REBOSTERIA CREATIVA EN PASTISSOS

El dia 20, dissabte realitzarà el taller bàsic on no és necessari cap coneixement referent a rebosteria creativa en pastissos.
Aproximadament el taller tindrà una durada de 4 a 5 hores.
No has de portar absolutament res, et servirem tot el necessari per realitzar un pastís FANTÀSTIC que podràs degustar amb la teva família i amics.

Aprendràs receptes per folrar la massa.
Farciments i cobertures per cobrir els bescuits.
El fondant ( que és??,com es manipula,com acolorir-ho,el seu tractament i conservació).
Introducció al modelatge i tècniques.
Ho passarem genial i tindrem temps per realitzar un “coffe-break” amb tots els assistents
El preu del nivell bàsic és de 110€

El diumenge dia 21 d'octubre realitzarem el nivell avançat realitzant un pastís tornejat de bossa de “Hermés”

El dissabte dia 20 Octubre per la tarda, també es farà el curs avançar de bossa de "Hermés"

Per a la realització d'aquest curs l'alumne ha de tenir coneixements i pràctica amb el fondant.
Durada aproximada de 5 a 6 hores.
No has de portar absolutament gens, bé si...ganes de passar-ho bé, gaudir i aprendre molt.
Aprendràs a tallar i tornejar un pastis de forma especifica.
Farciments i cobertures per cobrir pastissos.
Creació de formes a partir de patrons.
Acolorir amb pintures metal·litzades.
Tindrem temps per realitzar un petit brunch amb tots els assistents.
El preu d'aquest taller és de 135€

Per formalitzar la reserva has de realitzar un ingrés del 50% especificant nom i dia del taller escollit al següent número de compte:
0081 0016 10 0001082709

o bé passar per la botiga Milar Paloma.

La resta es pagarà el mateix dia del curs.
En cas de no poder assistir solament es retornarà l'import en cas d'haver ocupat la plaça un altre alumne, en defecte d'això es considerarà despeses de desplaçament i estada per l'assistència de Berna García d'Il·lusiona Cakes.