GALETES PER A CELÍACS
- 150 gr de margarina vegetal
- 100 gr de sucre glaç
- 250 gr de farina d´àrros
- essència de vainilla
Cremar la margarina vegetal a velocitat mitjana. Incorporar el sucre glaç fins a obtenir una crema esponjosa i fluida.Afegir l`essència de vainilla.
Afegir la farina d´árros en tres vegades.
Emboliquem la massa en paper film transparent i la deixem reposar a la nevera com a mínim quatre hores.

