BESCUIT DE IOGURT
INGREDIENTS MOTLLE 18-20 CM ALT DE 10 CM
5 ous
270 gr de sucre
150 gr d´oli
250 gr farina rebosteria tamisada
170 gr de iogurt
1 sobre de llevat
ELABORACIÓ:
Barrejar amb les baretes els ous i el sucre fins que hagi crescut i blanquejat. Afegirl´oli i el iogurt i desprésla farina i el llevat. Tot ben barrejat.
Posarem la masa al motlle i amb el forn pre-escalfat a 170º durant 35-40 mintus.S´ha de punxar per saber si està fet, sino caldrà uns 10 minuts més.
El forn pot ser amb aire, o bé dalt i baix
RECEPTA DE LOLA´S CAKE
